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Il Giardino Romano riapre le porte

Il Giardino Romano riapre le porte

Siamo lieti di annunciare che Il Giardino Romano, il vostro ristorante preferito nel cuore del Ghetto di Roma, ha finalmente riaperto le sue porte! Dopo un paio di mesi di chiusura, siamo entusiasti di accogliervi nuovamente nel nostro angolo di paradiso gastronomico....
I segreti dei bucatini all’amatriciana

I segreti dei bucatini all’amatriciana

Si tratta del piatto per eccellenza della tradizione culinaria italiana. Semplici quanto complessi, i bucatini all’amatriciana occupano un posto d’onore nella cucina romana. Originari della regione Lazio, e in particolare del piccolo comune di Amatrice, i...
Come si prepara la Cacio e Pepe

Come si prepara la Cacio e Pepe

Ecco una guida completa su come si prepara la Cacio e Pepe: siete pronti? La cacio e pepe è uno dei piatti più emblematici e amati della cucina romana. La sua semplicità e la sua esplosione di sapori lo rendono un vero classico da provare almeno una volta nella vita....