da giardinoromano | Feb 1, 2025 | News
Il 13 febbraio celebra uno degli ingredienti più iconici e amati della cucina italiana: il carciofo. A Roma, in particolare, il carciofo ha un posto d’onore nella tradizione culinaria, ed è proprio nel cuore del Ghetto ebraico che si trova Il Giardino Romano, un...
da giardinoromano | Dic 12, 2024 | News
L’inverno avvolge il Ghetto Ebraico di Roma in un’atmosfera intima e senza tempo. Le strade si fanno più silenziose, le luci soffuse creano un fascino tutto particolare, e tra i vicoli che raccontano secoli di storia, la cucina diventa il vero cuore pulsante della...
da giardinoromano | Nov 7, 2024 | News
L’Amatriciana non è solo un simbolo della cucina romana: è un legame con le radici della tradizione culinaria italiana, che celebra sapori semplici e autentici. Al Giardino Romano, questo piatto è una vera e propria dichiarazione d’amore per la cultura gastronomica...
da giardinoromano | Ott 3, 2024 | News
Con l’autunno, Roma si veste di colori caldi e luci morbide, e il Ghetto diventa ancora più suggestivo. l Giardino Romano celebriamo questa stagione con piatti che raccontano il legame profondo tra la cucina romana e le tradizioni giudaico-romanesche, abbinati alla...
da giardinoromano | Lug 18, 2024 | News
L’estate porta con sé i sapori freschi del mare e Il Giardino Romano non può che celebrare la stagione con uno dei piatti più amati: gli spaghetti alle vongole. Questo piatto tradizionale della cucina romana incarna la semplicità e l’eleganza della...
da giardinoromano | Lug 18, 2024 | News
Siamo lieti di annunciare che Il Giardino Romano, il vostro ristorante preferito nel cuore del Ghetto di Roma, ha finalmente riaperto le sue porte! Dopo un paio di mesi di chiusura, siamo entusiasti di accogliervi nuovamente nel nostro angolo di paradiso gastronomico....
